新华社长沙9月3日电（记者苏晓洲）湖南长沙市雨花区红星全球农批中心建成伊始，就拟定规范严管芒果、苹果、柑橘等生果的“皮重”，对超支运营者给予不同程度的处分。此举推广三年来，商场更好维护了客户和消费的人合法权益，实施严厉“皮重”办理的生果也销量大增，“红星”展开成我国最大生果交易商场之一。

  “零售店芒果15元钱一斤，批发商业商场9元一斤，廉价了许多。”一些顾客“货比三家”后得出的这个定论，其实忽视了“皮重”——整箱批发的生果的外包装资料分量。

  业内人士介绍，比方有些声称批发价每斤9元、标称重24斤的芒果，“皮重”往往有8斤多至10斤多。一些卖家添加“皮重”的方法，包含故意选用分量重的包装资料，乃至在包装箱中塞入砖头、石块……如此编造的“重装芒果”，其“批发价”折算净果价达每斤13.5元至15元，与社区超市零售价相差无几乃至更高。

  占地面积约800亩的红星全球农批中心2021年建成后，决计打破生果职业这个“潜规则”。红星大商场总经理助理张晓玲介绍，从“皮重”被投诉最多的芒果下手，商场与运营户一起拟定规范规范。规则标称分量20斤至24斤的，包装分量不允许超出4斤；其他不同包装规范的，“皮重”也有相应严厉规范。违反规则的运营者，处以2000元至10000元不等的诚信违约金处分，一起对客户给予“少一赔三”（每件货品短斤少两赔三件）补偿；接连三次违规的，撤销其在商场的运营资历。这一做法，后来扩大到苹果、柑橘、梨等其他品种生果。

  在红星全球农批中心，商场过磅进口、加工配送中心出进口及运营门店三处，都有专人查看“皮重”。商场监督部分、生果协会等，也常常联合商场展开“皮重”专项整治举动。张晓玲说，推广“皮重”规范三年来，这个有约880户运营户的商场，查办违规商户161户，结构处以诚信违约金商户72户，产品清退进场商户89户。

  “严管‘皮重’，净化了商场环境，咱们经商更有安全感了。”常常来红星全球农批中心进货的常德市泰翔果业负责人刘湘云说。

  红星全球农批中心实施“皮重”办理之初，曾有人忧虑会在剧烈的商场之间的竞赛中丢失生意，但实在的状况却并非如此。

  张晓玲介绍，以最早实施“皮重”办理的芒果为例，2022年总销量8万吨，本年估计到达12万吨。从全体上看，商场现在日均生果交易量约1万吨，高峰期能到2万吨。不光国产生果旺销，连价格不菲的进口榴莲，日均交易量都到达800多吨。

  “咱们严管生果‘皮重’，维护了客户和消费的人的合法权益。”红星实业集团有限公司董事长罗跃说，“经过削减不合理的‘皮重’，‘红星’赢得了更多诺言，对提高品牌价值和竞赛力发挥了很大效果。”